砂糖なし　100％発芽玄米パン　　

いっぷくカフェでは玄米菜食をベースに『活き活きごはん』を提供していることから、
アレルギーなどの心配が少なく、ヘルシーなパンをご提供したいと「玄米」でパンを作ることにしました。
パン好きの人にもやっぱりお米を食べて欲しい！という想いもあります。

パン作りには、玄米（残留農薬不検出　国産米）を発芽させて生米のまま使用します。
自家製の塩糀を使って、消化吸収が良く美味しくて、ふわふわ、モッチリ食べやすい玄米パンに。

玄米の持つ栄養や発芽のパワーを丸ごと余すことなく味わっていただけます。

砂糖を使わず、天然酵母（白神こだま酵母）で焼き上げており、
加工澱粉、トレハロース、増粘剤などの食品添加物も使っていませんので体に優しく、
お米本来の美味しさを味わっていただけます。

また、お米のパンは、必要量をパン作りのつど粉砕するので、いつでもフレッシュなお米の栄養を丸ごと摂ることが出来ます。

卵・乳・・小麦・砂糖・添加物不使用
グルテンフリー、アレルギー＆ヴィーガン対応で毎日、安心して召し上がっていただけるお米のパンです。

発芽玄米パンは、月1回から配達料無料で定期配達も承っております。

京都市街地にお住まい、又はお勤めの方（高雄から車で30分圏内が目安）は
月に1回～4回で設定いただけますのでお気軽にご相談ください。